後藤 恭子 （ごとう きょうこ）
管理栄養士 THP産業栄養指導者 Cheerful Givers株式会社取締役
主な講演タイトル
- 健康寿命延伸のための食習慣
- 正しいダイエットを身につけましょう
- 親子で考える食育
- 生活習慣病にならないための生活とは
- 脱！糖尿病予備群
- ダイエット
講師プロフィール
元タニタ社員食堂の初代管理栄養士。５０年にわたり、企業・病院・銀行・福祉施設において栄養・減量指導生活習慣改善方法、小児肥満、栄養士育成、冷凍食品開発などに携わる。現在は長年培ってきた経験や指導法を基に全国で講演会を行う。誰にでもわかりやすく、シンプルであること、そして「食事は美味しく楽しく食べるもの」であることをお伝えします。
著書・書籍情報
『管理栄養士のパイオニアが教える やさしい食事術』（評言社）(2019）- 『ひとめでわかる100kcalダイエット』（文響社）2017
- 『教えて！後藤さん「もうダイエットは必要ない」って本当ですか？』（ヘルスケアオンライン株式会社）2015
- 『タニタ社員食堂初代レシピ考案者の太らない7つの法則』（学研パブリッシング）
