香水評論家で日本唯一の香水雑誌編集長を務める平田幸子氏が、ブランドの香水誕生から現代の香水まで、54のブランドストーリーを詳細に解説します。
本書では、芸術性の高いボトル、杯盤になってしまっているボトルなども、カラー写真で掲載されています。
第1章 ブランド香水の誕生 パリモードと香水
第2章 ブランド香水の進展 世界のデザイナーたちの香り
第3章 その国らしさを語るメンズの香り
第4章 香織の一筋のこだわり フレグランスメゾンの香り
第5章 日本人の感性を熟知した 日本発の香り
第6章 記憶に残る香りを生んだ現代の名調香師
第7章 上手に香水を選ぶために 香りの基本
第8章 香水ブランド辞典100