秋元 義彦 （あきもと よしひこ）

1953年栃木県那須塩原市生まれ。1976年法政大学経営学部卒業。

東京のパン屋・マルシャンで2年間の修行の後、1978年に前身の秋元ベーカリーに入社。
1996年「パンの缶詰」の発売開始。1998年に株式会社パン・アキモト代表取締役社長就任、
現在に至る。

2009年、「救缶鳥プロジェクト」を開始。
（救缶鳥プロジェクトとは、非常食を備えることで、世界の飢餓救済の活動に参加できるプロジェクト）

※テレビ東京「カンブリア宮殿」へ出演、大反響を得る。
※「日本で一番大切にしたい会社」大賞審査委員会特別賞受賞

【メディア出演等】
【メディア出演等】
＜テレビ＞
◆テレビ東京
「カンブリア宮殿」
「ガイアの夜明け」
◆TBS
「夢の扉」
「坂上＆指原のつぶれない店」
◆TOKYOMX とちぎテレビ
「17時に夢中！」
◆BS11
「未来ビジョン 元気出せ！ニッポン！」
◆NHK
「NHK WORLD-JAPAN Japan’s Top Inventions」